2024.03 オンラインショップ OPEN!!
YO BAGELS(ヨーベーグルズ)は、店舗を持たない小さなベーグル屋さんです。
和歌山県は高野山の麓かつらぎ町にある、『Gudang(グダン)』というカフェの厨房と販売スペースをお借りして製造販売しています。主にカフェでの出店で販売しています。
『ここのベーグルを食べると、元気が出ます』
『今日も1日頑張ろうって思えるんです』
『私のご褒美ベーグルです』
そんな優しい言葉をかけてくださるお客様達に支えられて、『本当にそんなベーグルが作れたら幸せだな』と日々思いながら、心を込めて作っています。
インスタグラムや公式LINEで情報発信しています^^
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ガーリックバター【2/15発送】new!
¥350
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【ガーリックバター】 バゲットでよくやる[ガーリックトースト]をイメージして作りました。 刻んだたっぷりのにんにくをオリーブオイルで炒め、パセリと一緒に生地に練り込みました。こだわりゲランドの塩と発酵バターがジュワー。 バリッとリベイクしてお召し上がりください。 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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コーヒーキャラメル【2/15発送】
¥350
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【コーヒーキャラメル】 お客様のリクエストから生まれた人気商品。 ビターなコーヒー生地の中から、甘ーいキャラメルがとろーり。 バリッとリベイクしてお召し上がりください。 原材料:国産小麦、ミルクキャラメル、コーヒー飲料、こめ油、蜂蜜、コーヒー、塩、酵母 アレルギー情報:小麦 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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ペッパーチーズベーコーン【2/15発送】new!
¥400
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【ペッパーチーズベーコーン】 〝黒こしょうベーコン〟が進化した、がっつりお食事系ベーグル。ぜひ皆様に食べて頂きたい自信作です^_^ 黒胡椒をたっぷり練り込んだ生地に、ぷりぷりベーコンとスイートコーンをこれまたたっぷり巻き込み、ベーグル表面にはチーズをトッピング。とても食べ応えのあるベーグルです。 原材料:小麦粉(国内製造)、ベーコン、スイートコーン、プロセスチーズ、こめ油、蜂蜜、塩、黒胡椒、粒マスタード、酵母 アレルギー情報:小麦 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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粒あんとくるみ【2/15発送】
¥350
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【粒あんとくるみ】 バリモチプレーン生地に、北海道産十勝産の粒あんとくるみをたっぷり巻き込みました。 あんこ好きのあなたに。 原材料:小麦粉(国内製造)、餡、くるみ、こめ油、蜂蜜、塩、酵母 アレルギー情報:小麦 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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ほうじ茶マロン【2/15発送】
¥350
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) ⚫︎リニューアル予定のため、ほうじ茶マロンとしての販売は今回で終了いたします。 【ほうじ茶マロン】 しっかりしたほうじ茶風味の生地に、刻み栗の入った濃厚な和栗餡を巻き込みました。 原材料:小麦粉(国内製造)、和栗餡、こめ油、蜂蜜、ほうじ茶、塩、酵母 アレルギー情報:小麦 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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スイートポテト【2/15発送】
¥380
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【スイートポテト】 とてもファンの多いベーグルです。 黒ごまたっぷりの生地に、ほどよい甘さのスイートポテト餡と発酵バターを巻き込みました。 アクセントに使っているのはゲランドの塩。 発酵バターがじゅわっとスイートポテトに絡んでリッチな味わいです。 バリッとリベイクしてお召し上がりください。 原材料:小麦粉(国内製造)、スイートポテト餡、バター、ごま、こめ油、蜂蜜、塩、酵母(一部に小麦を含む) ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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ボロネーゼ【2/15発送】
¥430
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【ボロネーゼ】新商品 ひき肉と自家製の香味野菜ベースを赤ワインやトマトでじっくり煮込んだ自信作。 赤ワインとの相性抜群です! 原材料:小麦粉(国内製造)、牛挽肉、トマト、シチュールウ、チーズ、人参、玉ねぎ、セロリ、赤ワイン、こめ油、蜂蜜、塩、パセリ、黒胡椒、酵母(一部に小麦を含む) ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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ラムチョコ【2/15発送】
¥380
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【ラムチョコ】 ほんのりココア生地にチョコチップとラムレーズンを巻き込んだ、ちょっと大人のチョコベーグルです。 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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かぼちゃクリームチーズ【2/15発送】
¥430
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【かぼちゃクリームチーズ】 秋冬限定商品。 (10月〜2月頃まで) 毎年楽しみにしてくださるファンが多いベーグルです。 生地にはホクホクの北海道かぼちゃを練り込み、フィリングには甘くて美味しいかぼちゃ餡とクリームチーズをたっぷりと。 バリッとリベイクしてお召し上がりください。 原材料:小麦粉(国内製造)、かぼちゃ、かぼちゃ餡、クリームチーズ、こめ油、蜂蜜、塩、酵母 アレルギー情報:小麦 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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オレンジチョコ【2/15発送】
¥380
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【オレンジチョコ】 長い間YO BAGELSの人気ベーグル第一位を独走したオレンジチョコ。 ブラックココアのビターな生地に爽やかなオレンジピールを練り込み、中にはチョコレートを巻き込みました。リベイクすると中のチョコがとろけて美味しいです。 バリッとリベイクしてお召し上がりください。 原材料:国内産小麦、チョコレート、オレンジピール、ココア、こめ油、蜂蜜、塩、酵母 アレルギー情報:小麦 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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エブリシング【2/15発送】
¥300
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【エブリシング】 海外では定番中の定番。 ⚫︎ガーリック⚫︎オニオン⚫︎岩塩⚫︎セサミ⚫︎ポピーシード その全て(everything)が贅沢にトッピングされています。 こんがりガーリックとオニオン、岩塩もビリリと効いていて、なんとも言えない旨味があり、このベーグルのために遠方から買いに来てくださるお客様もおられます。 ベーグルサンド用を意識して、少しだけ柔らかめに作っています。 パリッと焼いてそのままかぶりついても美味しいですが、是非お好きな具材を挟んで、自分だけのオリジナルのベーグルサンドを作ってみてください。 (サンド例:スクランブルエッグ、ベーコン、生野菜、焼き野菜、スモークサーモン、パストラミビーフ、ケッパーetc… アレンジは無限!) 原材料:小麦粉(国内製造)、こめ油、蜂蜜、塩、酵母、ガーリックチップ、オニオンチップ、胡麻、ポピーシード、岩塩 アレルギー情報:小麦 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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トマトバジル【2/15発送】
¥300
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【トマトバジル】 YO BAGELSの自信作。 密かにファンが多い人気商品です。 そのままでも美味しいですが、簡単にスライスチーズを乗せて焼いたり、サンドイッチにするのもおすすめ。 マヨネーズとレタスだけ挟んで食べても美味しいし、ベーコンエッグなど味の濃いものもよく合います。 原材料:小麦粉(国内製造)、トマトソース、こめ油、蜂蜜、塩、バジル、酵母 アレルギー情報:小麦 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
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全粒粉プレーン【2/15発送】
¥250
⚫︎2/15発送予定です。 (2/13(金)の午後17時までに決済を完了して頂いた分まで) 【全粒粉プレーン】 歯切れの良い、飽きのこないプレーンベーグル。試行錯誤を重ねてやっと完成した自信作です。 全粒粉を含め3種類の小麦粉を独自にブレンドしており、『パン生地そのものが美味しい』とご好評を頂いています。 ベーグルサンドにしても食べやすいように、少し柔らかめを意識して作っています。 お好きな具材をモリモリはさんだベーグルサンドにするもよし。ジャムやクリームチーズを塗っても、もちろんそのままでも美味しいです。 バリッとリベイクしてお召し上がりください。 原材料:小麦粉(国内製造)、こめ油、蜂蜜、塩、酵母 アレルギー情報:小麦 ※賞味期限は製造日から冷凍で1ヶ月を設定しております。 ※送料について 2025年12月より、全国一律送料を導入いたしました。 ベーグル12個まで60サイズ(1,150円)13個以上80サイズ(1,450円) 全国共通の送料です。(1万円以上お買い上げの場合は送料無料です。)
